BUOSI


La tradizione pasticcera varesina si sposa con la maestria di Denis Buosi, dando vita a mignon, biscotti, torte, torte gelato, semifreddi fino ad arrivare a prodotti classici del territorio come il dolce Varese e i Brutti e Buoni. Le vetrine della pasticceria sono imbandite con soufflé al cioccolato, millefoglie, bignolatte, crostate di frutta, torte di mele, black forest, sacher, mandorlate e torte primavera. Molto dipende dalla stagione in arrivo e dalla festività. Vengono realizzate torte fresche e torte da forno per qualsiasi occasione, personalizzabili con logo dell’azienda, nome del festeggiato, decorazioni figurative su richiesta della clientela. Luogo di approfondimento e formazione, la Buosi Academy offre, ogni anno, un vasto programma di corsi dedicati a tutti gli appassionati di cucina e di pasticceria che vogliono scoprire i trucchi del mestiere. Da quest’anno, corsi e laboratori per bambini sono proposti per coinvolgere anche i più piccoli nel fantastico mondo della cucina tra arte, pasticceria e sana alimentazione. Visita il sito per maggiori informazioni!

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