ANTICO CAFFÈ BOSISIO


Una volta ci venivano I bersaglieri per gustare degli ottimi pasticcini: erano I tempi della pasticceria del signor Pasquale Bosisio tra la prima e la seconda guerra mondiale. Poi le cose sono cambiate e l’Antico Caffè Bosisio è diventato un punto di ritrovo per tutti: dai ragazzi ai lavoratori. Apre alle 7 e chiude alle 2 di notte, non lasciando mai niente al caso. Oltre ai tipici snack (panini, focacce, piadine) abbiamo anche un menù a tema che cambia in base al periodo, e ogni giovedì sera, dedicato agli amanti delle crudité, “Le grand Bleu”: plateau royal di ostriche, gamberi, scampi e carpacci di tonno o salmone, accompagnati da buone bollicine. Una cornice volutamente diversa e meno impegnativa rispetto al tipico ristorante, perché bisogna ricordare che l’Antico Caffè Bosisio è noto soprattutto per il buon servizio a pranzo ed i suoi drink: in estate non vi potete perdere il mojito all’anguria. Servito in una piccola anguria congelata è ideale per rinfrescarsi dalla calura estiva. Altri cocktail tipici sono gli ice-tea: il Bosisio ne ha di tutti i tipi partendo dal Long-Island classico per finire con il Varese ice-tea, un drink tutto da bere a base di vodka alla menta e redbull. Un bar a tutto campo che non ama avere difetti: a partire dalla colazione fino al drink post cena non troverete mai motivo di lamentarvi.

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