LA PARANZA RISTORANTE PIZZERIA


Il Ristorante Pizzeria La Paranza, nonostante l’eleganza del locale offre un’accoglienza famigliare. La qualità del servizio è ottima, si pone molta attenzione nella scelta delle materie prime per una cucina leggera e gustosa. Si è voluto creare un locale dall’atmosfera fresca e giovane, visto che chi ci lavora non ha più di 30 anni. Il tutto e’ nato dalla passione x questo lavoro di due fratelli, Pietro e Attilio. Si propone una cucina a base di pesce freschissimo, dove si può assaporare anche pesce crudo: dalle ostriche agli scampi, dalle tartare ai carpacci di salmone, tonno e spada. Come primo si consigliano tagliolini all’astice fresco e come secondo non può mancare la specialità della casa, il famoso fritto di paranza. Si preparano anche zuppe di pesce, paella e astice alla catalana su prenotazione. Il menù varia in base alle stagioni, con le prelibatezze del momento. Si preparano anche ottime pizze, ne abbiamo più di 60 tipi: pizze tradizionali,bianche e rosse. Il tutto può essere accompagnato da una buona bottiglia di vino della casa, etichettata da noi La Paranza: un bianco chardonnay, un pinot grigio rosè e come rosso un ottimo primitivo. Inoltre vi proponiamo un’ampia carta dei vini con più di 50 etichette divise per regioni con tanto di descrizione dettagliata che le accompagna.

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