OSTERIA POSTA VECCHIA


Nel cuore di Gazzada, a pochi minuti da Varese, sorge in veste rinnovata l’Osteria Posta Vecchia, locale già presente nel paese nei primi anni del '900 come unico ristorante del luogo. La struttura è stata ricavata da un’antica corte del ‘700 e al suo interno si trovano vari arnesi da lavoro tipici della tradizione, che contribuiscono a rendere l'ambiente caratteristico, accogliente e ricco di storia, profumi e sapori di un tempo. Ogni cosa è studiata con cura: la cucina razionale, la semplicità e il garbo degli arredi, i servizi confortevoli e la cantina ove sono selezionati dallo Chef e Sommelier Emilio Tiziano Longo esclusivamente vini e liquori di Lombardia. La gentile cordialità del proprietario vi propone piatti frutto di una competente selezione fra alcune delle più gustose e classiche ricette regionali, nonché “alternative” che si collegano alla nuova cucina italiana, sempre alla ricerca di materie prime e prodotti ottimi e genuini. Vi aspettiamo con piacere!

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